 |
Biji bunga matahari atau kuaci yaitu tanaman yang datang dari Amerika Tengah. Serta sampai sekarang ini terdapat banyak negara-negara sebagai produsen dari tanaman ini, seperti Argentina, Amerika Serikat, Cina serta Rusia. Biji bunga matahari atau yang seringkali dimaksud dengan kuaci adalah salah satu makanan ringan yang menyehatkan. Makanan ringan ini bisa kita temui di pasar tradisional maupun supermarket dengan harga yang sangatlah terjangkau.
Faedah biji bunga matahari untuk kesehatan badan
Terkecuali enak serta gurih, biji bunga matahari juga kaya kandungan vitamin dan nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin E, magnesium, kalsium zat besi serta ada banyak lagi. Bila dipandang dari kandungannya, biji bunga matahari mempunyai manfaat yang sangatlah baik untuk melindungi kesehatan badan. Tersebut disini manfaat biji bunga matahari untuk kesehatan.
Berguna untuk perubahan janin
Manfaat biji bunga matahari yang pertama yaitu untuk menolong perubahan janin dalam kandungan. Hal semacam ini karena biji bunga matahari yaitu salah satu makanan yang kaya asam folat. Dalam 100 gr biji bunga matahari memiliki kandungan asam folat sampai 227 mg. Seperti yang Anda kenali asam folat mempunyai faedah yang sangatlah utama untuk perubahan janin, diantaranya untuk sintesis DNA serta menghindar bayi lahir cacat serta premature.
Menangani stres
Menurut penulis buku Anti-aging Prescription, Dr. James E. Duke menyebutkan bahwa biji bunga matahari serta type biji-bijian yang lain kaya triptopan serta asam amino non esensial yang bakal dilepaskan sesudah konsumsi karbohidrat dan yang bertindak melepas hormon serotonin ke darah. Hormon serotonin yang dilepaskan tersebut yang bisa bikin perasaan serta hati Anda makin tenang serta santai. Hingga hal itu bisa menolong Anda untuk menangani stres dan depresi.
Turunkan kolesterol
Suatu studi yang dipublikasikan dalam Journal ofg Agricultural and Food Chemistry menyebutkan bahwa kacangan-kacangan serta biji-bijian adalah salah satu makanan yang kaya pitosterol, pitosterol sendiri yaitu satu zat yang bermanfaat untuk menolong turunkan cholesterol dan bisa turunkan kemungkinan seorang terserang penyakit kanker.
Menghindar penyakit kardiovaskular
Manfaat biji bunga matahari setelah itu yaitu untuk menghindar penyakit kardiovaskular. Kandungan vitamin E pada biji bunga matahari adalah antioksidan paling utama yang bermanfaat untuk menghindar radikal bebas dari oksidasi cholesterol. Hingga hal semacam ini bisa menghindar terjadinya serangan jantung, stroke, penyumbatan pembuluh darah serta kurangi kemungkinan atherosclerosis.
Melindungi kesehatan tulang
Tahukah Anda biji bunga matahari adalah sumber vitamin D? Hingga konsumsi makanan ini dengan teratur berguna untuk melindungi kesehatan tulang Anda. Terkecuali vitamin D biji bunga matahari juga kaya magnesium yang bertindak untuk membuahkan daya dan melindungi tulang supaya terus sehat.
0 komentar:
Posting Komentar